Maison Saveurs
Nos Formules
Des menus composes avec passion par le Chef Julien Moreau. Chaque formule est personnalisable selon vos envies, la saison et la nature de votre evenement.
Pieces cocktail et amuse-bouches pour vos receptions debout
Verrines Fraicheur
Gaspacho de tomate, espuma basilic, crouton a l'ail
Mini Tataki de Thon
SignatureThon mi-cuit, sesame noir, gel yuzu-wasabi
Brochettes de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques snackees, beurre de combava
Tartelettes Champignons
VegetarienPate sablee, duxelles de champignons, truffe noire
Blinis Saumon Fume
PopulaireBlini maison, saumon sauvage, creme aigrelette a l'aneth
Gyoza Crevette Combava
NouveauRavioli japonais, crevette, gingembre, sauce ponzu
Cromesquis de Foie Gras
PremiumFoie gras poele, pain d'epice, chutney de figues
Sucettes de Chevre Miel
VegetarienChevre frais, miel de lavande, noix concassees
Tous nos plats peuvent etre adaptes en fonction des allergies et regimes alimentaires. N'hesitez pas a nous consulter pour toute demande specifique.
Prix indicatifs par personne. Tarifs degressifs a partir de 50 convives. Devis personnalise sur demande.
Composez votre menu sur-mesure
Nos formules sont entierement personnalisables. Contactez-nous pour creer le menu ideal pour votre evenement.
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